第217章有个不成熟的创业想法（为一笑天晴

笔趣阁(biquge12345.com)更新快，无弹窗！

    第217章有个不成熟的创业想法（为一笑天晴盟主加更44）
    周砚取出卤肉，切片摆盘。
    邱老太给他准备了一套碗盘，成套的青花瓷盘，汤碗丶碟子丶鱼盘皆有，品相极佳，随便一个都不比她奶奶珍藏的那个青花瓷盆差。
    卤牛肉单独一盘，卤猪耳朵和卤猪拱嘴拼一盘，卤藕丶卤豆干丶卤腐竹三个素菜拼一盘，这就是今天的三个凉菜，有多馀的，一会要不够还能再加。
    周砚看了眼表，十二点整。
    「李嬢嬢，你帮忙先把这三个凉菜上了嘛。」周砚招呼道。
    「要得！」李丽华应了一声，端起卤菜端了出去。
    牛肉烧笋乾和红烧排骨也烧好了，周砚把汤汁收一收，即可出锅。
    众人已经在八仙桌前坐着。
    周沫沫跟段语嫣坐一边。
    听说宋婉清是老师后，她可老实了，一动不动乖乖坐着。
    「怕什麽，婉清姐是老师，但不是你老师啊。」段语嫣笑眯眯道。
    「小朋友们说了，老师可凶了，要放尊重点。」周沫沫凑到她边上，小声道。
    「咯咯咯……」段语嫣笑出了鹅叫声，小家伙太可爱了。
    三道凉菜先上了桌，把众人的目光都吸引。
    宋婉清和宋长河定睛看去，摆盘太精致了，猪耳朵和猪拱嘴拼了一盘，在盘子里各占一半，盘子中间放了个装了辣椒面的小碟子。
    卤牛肉切铜钱厚，同样在盘子里摆的十分整齐。
    卤藕切厚片又切了两刀，变成长条状，在盘中与卤豆干和卤腐竹各占一角，看着更为和谐。
    「这是周砚做的卤味，都尝尝嘛。」邱老太拿起筷子，微笑说道。
    周砚今天是厨师，所以不用等他上桌再开饭。
    「我看这卤腐竹好安逸，尝尝看。」宋婉清拿起筷子，先夹了一块腐竹。
    金黄色的腐竹，染上了卤水红亮的色泽，面上泛着微微油光，卤香扑鼻而来。
    咬了一口，绵软的腐竹吸饱了卤汁，荤香十足。
    一口下去，汤汁在齿间炸开，嚼起来竟是让人有种在吃肉的错觉，淡淡的豆香犹如点睛之笔。
    软而不烂，略微一点弹牙的口感，更是绝妙到了极致。
    简直比肉都要好吃！
    那天吃了卤猪头肉和卤猪耳朵，她已经觉得相当美味。
    但她承认，今天她移情别恋了。
    卤腐竹，已经成为了她的最爱！
    这也太好吃了吧！
    「这卤腐竹真的超级好吃！不是肉，但比肉还香！」宋婉清赞叹道。
    「好吃吧，豆乾和藕也巨好吃！」段语嫣笑着说道。
    「都是我锅锅做的，他还会做好多好多好吃的呢。」周沫沫一脸骄傲。
    众人闻言都笑了。
    宋婉清又尝了一片豆乾，切成薄片的豆乾，口感极其细嫩，一口下去，卤香十足，还带着些许的烟熏风味。
    卤藕同样吸饱了卤水，藕的口感是脆的，嚼起来特别爽口又美味。
    她觉得自己变成了一个花心的女人，吃一个爱一个。
    卤素菜怎麽能这麽好吃啊！
    她还挺喜欢吃卤素菜的，之前每个星期都会去买卤味，给老爷子买卤猪头肉，自己买一斤卤藕和土豆当零食吃。
    差远了！
    那家他最爱的李记卤味，和周砚做的卤味实在差的太远了。
    周砚也太厉害了吧！
    明明才二十岁，竟然已经能够做出如此美味的卤味。
    宋婉清的眼里亮起了光。
    挺好的。
    周砚是周明的弟弟，那以后也是她弟了。
    我弟真厉害！
    周老师啊周老师，这一回，你跑不掉的！
    宋长河没看到卤猪头肉还觉得有点惋惜，目光落在了那盘卤牛肉上，夹起一片喂到嘴里，眼睛顿时亮了起来。
    卤牛肉的口感要更为紧实一些，但并不会觉得发柴，卤水浸透了牛肉，肉汁充盈，在齿间爆开，筋膜带来的弹牙口感，更是一绝，牛肉肉香格外突出，越嚼越香。
    和卤猪头肉完全不同的感觉，同样极致的美味体验。
    「卤牛肉也是一绝，丝毫不逊于卤猪头肉，太适合下酒了。」宋长河端起酒杯和汪遇碰了一下杯，毫不掩饰自己的赞美。
    「英雄所见略同，除了卤牛肉，我最喜欢的就是周砚卤的猪头肉，肥而不腻，软而不烂，比啥都安逸。」汪遇也是笑道，抿了一口酒。
    凉菜刚尝了几口，红烧排骨和牛肉烧笋乾两道烧菜便上了桌。
    「好香！」宋婉清的目光落在红烧排骨上，浓稠棕红酱汁裹着排骨，有种流动的琥珀质感，肉香扑鼻而来，喉咙已经忍不住滚动了一下。
    这是她妈的拿手菜，上回吃已经是三个月多月前的事情了。
    她爸是蓉城大学的教授，她妈在大

章节报错（免登陆）

下载APP，无广告、完整阅读

验证码：提交关闭

第217章 有个不成熟的创业想法（为一笑天晴

第217章有个不成熟的创业想法（为一笑天晴