第437章 全省第一啊!孔派又出天才了!(1.27W)

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去一年名动嘉州的万秀酒家的老板梅秀,给我们分享大型饭店的经营方法和经验。」
    梅秀起身,向着台上走去。
    今天上台的各行各业的代表,基本都是国营行当麾下的,穿着都比较朴素大方。
    而梅秀穿着一身淡金色的貂毛大衣上台,气场拉满,引得全场侧目。
    不得不说,女老板的架势,她确实拿捏得死死的。
    梅秀没拿稿子,全程脱稿,侃侃而谈了十分钟,感谢了各级领导过去一年多的时间对万秀酒家从建设到开业的支持与帮助,赞美了嘉州的营商环境,以及万秀生意火爆映射出的嘉州经济快速发展。
    梅老板打扮得很精致,说话很漂亮,基本全程都在夸领导,夸嘉州,夸得在场的领导们个个满面笑容。
    至于分享开店经验?
    真有秘诀,也不可能拿出来跟竞争对手分享啊。
    「啧,尽说些没用的漂亮话,确实是当老板的料,喊她来分享经验,她只分享了如何拍领导的马屁。」黄鹤坐在二排,小声嘀咕道。
    「老汉儿,小声点。」黄莺提醒道,看着台上光彩动人的梅秀,有些羡慕:「我倒是觉得她挺厉害的,一个女人来到嘉州,短短一年多的时间,从无到有,建起万秀酒家,快速立起口碑。无论是眼光丶布局,还是决策,几乎算无遗策。」
    「我酸呢。」黄鹤幽幽叹了口气。
    虽然飞燕酒楼已经开始整改,甚至已经做好了明年对二楼包间进行重新装修改造的计划,但可以想像这又是一笔相当大的支出。
    原本飞燕酒楼的装修,在嘉州各大饭店里都算顶级的。
    但是从万秀酒家出现之后,飞燕酒楼的包厢确实差了一个档次。
    万秀酒家的装修更新,更豪华,也更大气。
    现在嘉州的高端宴请份额,已经被万秀酒家吃下了很大一部分。
    投入百万兴建酒楼和宴会厅,就算把黄鹤的摇裤拿去卖了也拿不出来啊。
    梅秀讲完下台,掌声刚歇,主持人开始介绍起下一位代表。
    「下面要登台的是优秀的餐饮个体户和厨师代表,他是孔怀风大师的徒孙,孔派第四代弟子中的佼佼者,烹饪的美食登上了《四川烹饪》杂志封面,半年内三获见义勇为嘉奖,道德与技术的模范!
    而且,在刚刚结束的SC省三级厨师考试中,经过确认,他夺得了SC省笔试丶
    实操丶总分三榜第一!」
    主持人的声音顿了顿:「他就是,周二娃饭店的老板周砚!」
    全场目光顿时聚集而来。
    周砚起身,向着台上走去。
    现场渐渐有些骚动起来。
    「好年轻哦!看着才二十岁左右吧?」
    「这小伙子长得好帅哦,年纪轻轻,已经是个体老板了吗?」
    「全省第一啊!孔派又出天才了!」
    众人看着周砚,比刚刚梅秀上台还要激动几分。
    相比于梅秀这个外来搅局者,周砚这个嘉州本地年轻人,又是道德与技术的模范,明显更让现场的代表们更有好感。
    「各位领导丶代表们大家好,我是周砚,一名厨师,也是一名个体饭店的老板。」
    「感谢饮食公司领导的指导,感谢乐明培训基地的精心培养,感谢我的师爷孔怀风和孔庆峰两位大师将孔派发扬光大,我才得以踏上厨师道路。」
    「感谢我的师父肖磊的教导与栽培,他是我的引路人,让我能够快速成长。」
    「过去一年,我的身份发生了巨大变化,我从纺织厂食堂辞职下海,响应号召成为了一名个体户,在纺织厂门口开了一家饭店,经过半年的发展经营,如今已经成为苏稽生意最好的饭店。」
    「我在东大街街尾买下了一个院子,正对着嘉州码头,年后将开始修建新酒楼。先前领导谈到明年将围绕嘉州大佛大力发展旅游业,我认为这将会是餐饮行业的重大发展机遇。」
    「游客来到嘉州,不止是拜佛丶爬山,他们还要吃饭丶住宿。会出来长途旅行的游客,他们相对来说更有钱,也更舍得花钱,我认为这会成为餐饮行业发展新的增长点。」
    「我们嘉州的餐饮是极具地域特色的,而且嘉州的川菜风味相对温和,对于外地游客来说更容易接受和喜爱。
    如果嘉州餐饮同行们能够潜心钻研,将嘉州美食做成嘉州的第三张金名片!
    或许将来有一天游客来嘉州旅游,不为大佛丶不为峨眉山,只为乐山美食而来,那属于嘉州餐饮行业的春天就来了————」
    台下众人认真听着。
    领导们听得连连点头。
    江华甚至拿出本子认真记录起来梅秀看着周砚,突然明白先前他在记什麽。
    他果然要把饭店从苏稽搬到嘉州,甚至已经开始筹划兴建酒楼。
    正对着嘉州码头,她去坐过游船的,嘉州码头的人流量相当
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