第340章【一份不错的毛血旺】（6.5k二合一）

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跟我说，调料配菜啥子都我带。」周砚笑着点头。
    「你娃娃，就是会来事。」周清笑着拍了拍他的手臂。
    众人把桌子撤了，拿了个破瓦盆来把火烧起，围着火盆烤火摆龙门阵。
    今天天气不错，太阳穿过落完叶子的柿子树枝丫，落在门口众人的身上，大家聊着天，吃着橘子。
    林志强被拉到一旁打牌去了，倒也很快就融入了牌局中。
    一群孩子围着夏瑶，看她在纸上画出一只只兔子丶小鸟丶马儿，不时发出一声声惊叹，听取哇声一片。
    「我瑶瑶姐姐厉害吧？」
    「我跟你们说，我也会画小鸟和小鸡哦。」
    周沫沫站在她旁边，小脸上写满了得意。
    「小姑，你也好厉害哦！」
    一旁小屁孩连连点头，看着她的目光都不一样了。
    周砚的活还没干完，拿竹条削了两根竹签，把先前扎紧的香肠逐一扎孔放气。
    这一步非常关键，关系到香肠能不能及时收干水分，从而影响到香肠的口感和发酵效果。
    为什麽有的香肠一切开就又散又烂？就是因为细节没有做到位。
    扎孔放气完成的香肠，再挂到院子里架好的竹竿上，这一步是为了风乾水分，风乾几天后，再用柏树枝叶和青冈木来烟熏，这也是后边才要乾的活了。
    夏瑶让孩子们去沙地上画画，自己得空进了院子，看着挂满竹竿的香肠，有些好奇问道：「新做的腊肉和香肠要多久才能吃？」
    「晾乾后还要烟熏半个月，差不多得二十天的时间。」周砚说道。
    「二十天啊，那我已经回学校了，看来今年是没机会吃上了。」夏瑶略感遗憾。
    周砚笑着说道：「你把杭城家里的地址给我留一个，等腊肉和香肠做好了，天气彻底冷下来后，我给你家里寄一些过去，这样你们过年的时候就能吃了。」
    夏瑶有点迟疑：「这————会不会太麻烦啊，寄那麽远，邮费还挺贵的。」
    「邮费贵就不说了，东西还不一定能到杭城。」孟安荷走进门来，笑着说道：「小周，我和老林下个月要回一趟杭城家里，到时候我帮你带过去。」
    周砚闻言点头：「那太好了，到时候给夏瑶的外公外婆也带一份。」
    不光是能不能到，卫不卫生也是周砚担心的，现在毕竟没法抽真空，寄出去的东西可不知道跟什麽一起混装进了铁皮火车。
    孟安荷笑了笑：「行，那你可太有心了，我家老爷子最喜欢蒸好的腊肉下酒，上回写信还在问我今年四川的腊肉做好没有。」
    「老爷子爱吃，那到时候给他多装两块腊肉。」周砚连忙道。
    孟安荷摇头：「不用太多，多了我们也拿不回去，还得先去开会再回家呢。」
    「行，那我到时候挑肥瘦均匀的拿。」周砚点头。
    夏瑶本来想婉拒的，但见两人都已经把事情商定了，到了嘴边的话又咽了回去。
    周砚要给她家里送腊肉和香肠，还给外公丶外婆拿，这种感觉让她觉得有点奇特。
    不知道爸妈和外公丶外婆收到会是什麽样的表情。
    外公肯定很高兴，每年可不止小姨给他带腊肉，她从山城放假回去的时候，也会特意托本地的同学买上几块，用油纸包好装进包里带回去。
    可他们家做的腊肉，没有周砚今天炒土豆片好吃，也没他刚从锅里蒸好，在砧板上切的那两块好吃。
    反正————
    周砚做的就好吃，就连红烧排骨都比她爸爸做的更好吃，今天中午她可吃了好多呢。
    夏瑶看着周砚道：「那等过完年，我给你带杭城的糕点，知味观的糕点还是不错的。」
    「好啊，我可不客气。」周砚笑着道。
    夏瑶看着满院挂着的香肠，被风吹的微微摇晃，嘴角勾起一抹笑意，已经忍不住开始想像这香肠的滋味了，想来应该也会很美味吧？
    下午没事，大家就凑一起烤火摆龙门阵。
    中年妇女们凑一块，语速越来越快，车速也越来越快。
    夏瑶和孟安荷有点招架不住，一旁的陈月月和宋婉晴也略感尴尬。
    「要不要到处去逛逛？」周砚把腊肉全部安置好，出门来看着众人问道。
    「好！」夏瑶起身道。
    「我————我们也想去逛逛。」宋婉清起身，顺便拉上了陈月月。
    「我也去走走，难得来一趟村里。」孟安荷果断跟上。
    她们办公室的中年女人也爱说这说那，但在她面前多少会收敛一点，没那麽露骨。
    但英姐这些妯娌和邻居，那可太太太露骨了，农村八卦的炸裂程度，远超她的想像。
    都想给夏瑶把耳朵捂起来了，黄花闺女不好听这些的。
    「周老师！你要跟我们去走会，还是打牌？」宋婉清到牌桌前问了一声。
    周明

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