第277章破圈计划！完成！（6k二合一）

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    第276章破圈计划！完成！（6k二合一）
    何二毛这眼泪掉的猝不及防，大颗小颗，连成一线，哭的稀里哗啦。
    周砚在他对面站着，见状都不禁愣住了。
    哭了？
    有这麽好吃吗？
    他也没放药啊。
    客人们见状也是一脸懵，鲜肉包何二毛自认做的不如周砚，信心满满的牛肉包一口下去，直接哭了。
    这又是什麽情况？
    「二毛哥，你…」刘芬关切地看着他，心疼又紧张。
    何二毛在她面前总是嘻嘻哈哈，干活的时候一脸认真，却从来没见他这般模样过。
    一个大男人，当着这麽多人的面，哭的这麽伤心。
    「输了，我输了。」何二毛抹了一把眼泪，然后一口一口把手里的两个包子给吃了，看着周砚道：「你的包子做的太好了，比我师父做的还要好，我输给你，心服口服，我先前的话就是在自取其辱。从明天开始，我不会再出现在纺织厂门口。」
    周砚闻言笑了，看着何二毛点头道：「是个男人，比王老五有种。」
    客人们闻言也是纷纷点头，看着何二毛的目光多了几分赞赏。
    开饭店互相竞争这事见怪不怪，纺织厂门口的摊贩，三天两头有吵架的。
    之前周砚和王老五之争，把厂食堂的王主任都给送进去吃花生米了。
    相比之下，何二毛吃完包子，自认不如周砚，愿赌服输，要彻底退出纺织厂门口，这份坦荡，就不是一般人能比的。
    「二毛……」刘芬欲言又止，看着红着眼睛的何二毛，终究还是把话咽了回去，下意识的往远处树下的人影看了眼，缓缓攥紧了拳头。
    「这个家伙，还是有点骨气哦。」赵嬢嬢感慨道。
    「虽然我不是一个合格的白案厨师，但我对自己的手艺还是有哈数的，好不好吃，吃一口就知道了，骗不了自己，更不想去骗别人。」何二毛看着周砚，一脸认真道：「现在，我想听听你对我做的酱香牛肉包的评价，请你指点一二。」
    周砚看了眼手里的半个酱香牛肉包，撕开之后，满满的牛肉馅，皮同样很薄，馅很足，酱香扑鼻。
    他拿起包子咬了一口，面皮暄软，但差点弹性，牛肉酱香浓郁，咸香适口，颗粒感带来的口感是肉酱不能比拟的。
    总体来说，算得上不错的牛肉包。
    【半个被咬过的相当不错的酱香牛肉包】
    鉴定的结果和周砚的感受接近。
    周砚把半个包子吃完，看着何二毛道：「你做的酱香牛肉包，相当不错，酱香浓郁，馅料的调味恰到好处，但牛肉的火候和油润感差点意思。
    牛肉爆炒的时间可以短一点，牛肉用肥一点的，或者单独再加一点肥猪肉进去，口感会更好，汁水更充盈。
    面发酵的时间还差一点，所以包子的弹性没那麽好，最近天气冷，可以用温水和面，或者锅里烧水，用搪瓷盆装着隔水发酵，发酵完全后，面皮的口感还会好些。」
    何二毛听得连连点头，眼睛都明亮了几分，冲着周砚拱手道：「醍醐灌顶！我刚刚吃你的牛肉包的时候，一直在思考问题出在哪里，被你这样一提点，一下子就找到原因了！」
    「你的基本功还是很扎实的，比起自己瞎琢磨的个体户，优势很大，换个地方，对你未必是坏事。」周砚说道，转身往饭店走去，他听到有客人点面条，他该回去做拉面了。
    「谢了。」何二毛冲着周砚喊道。
    周砚抬了抬手，头也不回的进了饭店。
    「厉害。」夏瑶冲着他笑道。
    「是吗？」
    「嗯，能让对手心悦诚服，当然很厉害。」夏瑶点头。
    「是吧。」周砚嘴角微微上扬，根本压不住。
    「我去上班了，再见。」夏瑶冲他嫣然一笑，和赵嬢嬢打了个招呼，背着包出门去了。
    「啧啧，砚哥，你们是不是在谈恋爱？」坐一旁的黄兵忍不住凑过来问道。
    黄莺也是投来了关切的目光。
    夏瑶和周砚的互动，透着一股恋爱的酸臭味。
    明明有点小失落，却又压不住想吃瓜的心。
    「吃你的包子吧。」周砚头也不回的往厨房走去。
    「他没承认。」黄莺松了口气。
    「他也没否认。」黄兵笑呵呵道，「我不信他们没事，我就没见哪个姑娘这样对我笑。」
    「对你笑不出来挺正常的。」
    「黄莺！」
    黄莺恶狠狠地咬了一口鲜肉包，眼睛又不禁眯了起来，感慨道：「啊…好好吃的鲜肉包！相比之下，咱们飞燕酒楼的包子实在是太普通了」
    黄兵也是一脸感慨：「是啊，砚哥简直是个天才，红案天赋拉满不说，白案竟然也做的那麽好，简直太离谱了。」
    何二毛认输，不再吆喝，把三轮车推过来，一笼一

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