第455章【一份完美的东坡肘子】！

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    「不谢，您老客气了，是我该谢谢您。」周砚握着胡大海的手，眉梢微挑，心里暖暖的。
    东坡肘子！
    这眉州第一硬菜，当得起【稀有】二字！
    不白来！眉州不白来啊！
    这道菜从管路说他外公尤其擅长做东坡肘子的时候就惦记上了，想到真给他开出来了。
    不愧是上辈子撞过大运的男人。
    明天瑶瑶他爸妈和外公外婆就要来了，接风宴给他们上一道东坡肘子，绝对拿得出手的硬菜。胡大海满是欣慰地看着周砚，这小伙子不光长得帅，而且谦逊有理，做菜天赋又高，有他年轻时候的风采。
    再看一眼旁边包着一汪眼泪，鬼迷日眼的胡光明，忍不住摇头，真是人比人气死人。
    胡光明似有所感，一擡头对上了他老汉儿严厉的目光，连忙避开视线，遭了的，别人的家的孩子带着老娘的甜烧白上门来了。
    其他厨师也是纷纷打量着周砚，眼中难掩震惊。
    这位显然就是今天这桌席的掌勺主厨，先前远远看着觉得年纪不大，走近了一瞧，好家夥，二十岁出头的小伙子！
    二十岁的年纪，他们的徒弟丶徒孙差不多就这个年纪，基本上都还在干帮厨，小煎小炒能炒明白的都不多，三天不打上房揭瓦。
    但眼前这小伙子，已经能做出这样一桌席。
    灯影牛肉丶樟茶鸭丶雪花鸡淖丶干烧岩鲤……每一道都是高端宴席菜，而且水准都已经达到了特级大师的水准。
    没错，今天上的每一道菜单独拎出来，都是大师级别的水准。
    三个人，在只有两道蒸菜的情况下，一个早上端上来六桌这种级别的宴席。
    在座没一个人能做到。
    天才，大概就是用来形容这种年轻人的。
    要不是胡光明和胡大海在吃的过程中，同样震惊连连，他们都要怀疑这爷俩设了个局，给他们上大师课来了。
    「来来来，你们做菜辛苦了，我们都吃的差不多了，你们搞快坐下来先吃饭，吃了我们再慢慢摆。」胡大海说道，招呼周砚他们落座。
    「要得。」周砚笑着应道。
    主人家给周砚他们做菜跑堂的单独留了一桌。
    周砚和阿伟他们还好，哪有不偷嘴的厨师，菜好了高低得先尝个味吧，饿肯定是饿不着的。可三个帮着上菜的小伙可馋坏了，一边上菜一边吞口水，要不是知道有一桌席在等着他们，早跑不动了周砚他们刚坐下。
    胡光明拎着五粮液就过来了，陪着笑道：「小周师傅，我有眼无珠你莫怪哈，我给你把酒倒上，我敬你一杯。」
    周砚擡手挡住了胡光明递来的酒瓶，笑着说道：「胡叔，酒我就不喝了，怕误事，晚上还有一顿席要做呢，我倒杯茶，跟你喝一个。」
    「来，周老板，喝可乐。」管路开了瓶天府可乐递给周砚，又给其他人各开了一瓶。
    胡光明笑着点头：「也要得，喝酒是耽误事，我出去办坝坝宴，也不得喝酒。」
    周砚往杯子里倒了半杯可乐，举杯跟胡光明碰了一下，喝了一口放下杯子，笑着问道：「胡叔，你干了十多年乡厨，老爷子又是嘉州第一乡厨，家传的手艺，家里摆着个军火库，我头一回出来给人做坝坝宴，这桌席你锐评一下，给我们年轻人一些意见，我们回去好做改进。」
    「这桌席……」胡光明老脸一红，想到自己昨天得意洋洋的模样，顿感臊皮的很，恨不得挖个洞钻进去。
    这年轻人，真是哪壶不开提哪壶，早晓得就不来敬这个酒了。
    锐评啥子？
    灯影牛肉丶樟茶鸭丶雪花鸡淖这三道菜，他吃都没吃过，但其他老师傅吃了都说好，都说做的相当正宗，比荣乐园做的还要正宗。
    那他还有啥子好说的？
    「做得好，下次出来做坝坝宴，别这样做了，同行有点接受不了。」胡光明轻轻拍了拍周砚的手臂，「拜托了啊。」
    「噗」阿伟刚喝进嘴的可乐，忍不住笑喷了。
    「胡叔昨天的热忱指点，还在耳边回响，我们定当铭记在心。」曾安蓉正色道。
    「我……我昨天糊涂啊！」胡光明叹了口气。
    「您才五十，正当壮年，哪能糊涂呢。」曾安蓉微笑道。
    「小周师傅，你这徒第……真不错。」胡光明看着周砚，略显幽怨。
    「那肯定噻，经过重重考察后才收的。」周砚微笑道。
    「你做的这个龙眼甜烧白，当真是看着菜谱自己琢磨出来的？你也太厉害了吧！」胡光明看着周砚，一脸不解道：「这菜谱，我妈其实也在家里留了一份，我研究了十年，做出来的怎么就不一样呢？」阿伟宽慰道：「胡叔，没得事，不用自我怀疑，这人跟人的差距，有时候是比人跟狗的差距都大。」胡光明：……….」
    妈的，这三个人讲话怎么都一个德行啊？
    胡光

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