第404章疯狂的杀猪宴！（一万二大章~）

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脱骨，转盘刚转完一圈，盘子就空了。
    牛肉烧笋乾跟着上了桌。
    软烂的牛肉配上吸饱肉汁的笋乾，同样大受欢迎。
    紧接着樟茶鸭上了桌。
    「樟茶鸭？没想到这小饭店还能端上来一只樟茶鸭。」江河有些诧异的看着长方盘中的鸭子。
    樟茶鸭的鸭皮呈金红色，这是鸭子用樟树叶和花茶熏烤之后，再用高温油炸形成的独特色泽。
    荣乐园是经贸局经常招待外商的地方，菜他都很熟悉。
    樟茶鸭算是荣乐园的招牌菜之一，知名度很高，风味也确实非常独特，他尤为喜欢，光看颜色就挺正宗的。
    但这可是苏稽镇，纺织厂门口的小饭店。
    江河来了兴致，笑道：「今天中午在万秀酒家，头菜就是樟茶鸭，那厨师是从荣乐园出来的。没想到今天晚上在这饭店又上了一只樟茶鸭，不知道哪一只风味更佳啊。」
    「今天中午那只樟茶鸭，有荣乐园六七分水准，在嘉州来说还是不错了。这小饭店的厨师要是没去荣乐园学过，怕是做不出很正宗的味道吧？」有个经贸局的领导说道。
    「外面的樟茶鸭，十个有九个是歪的，还有一个学到点皮毛。吃樟茶鸭还是要去荣乐园和耗子洞。」有人跟着说道。
    王宏亮倒是一脸淡定，他相信林志强的判断，微笑道：「江主任，您尝尝看，这只樟茶鸭又有荣乐园的几分水准。」
    「行，大家都尝尝。」江河拿起筷子夹了一块腿肉，鸭子还没入口，樟树叶和三花茶的烟熏香味已是扑鼻而来。
    一口下去，油润的鸭皮格外酥脆，鸭肉却特别鲜嫩，汁水在口腔中进发，鸭肉的鲜美被卤香推到了极致，樟茶薰香似有似无，咸香醇厚，淡淡的酒香与醪糟的微微回甘，带来了无与伦比的味觉层次感。
    「这樟茶鸭————」江河声音顿了顿，「有点安逸哦！这味道感觉比荣乐园的还要好吃几分，卤香更浓郁，还是那锅老卤水的香味，火候控得相当好。
    每个厨师都晓得樟茶鸭要皮酥肉嫩，但真正能做好的很少，就连荣乐园的樟茶鸭，有时候吃起来肉也是乾柴的，特别是鸭腿和鸭胸脯这些肉厚的地方。
    这个厨师水平太高了！这一口下去，美得哦。要说正宗，我看十分正宗，顶得上荣乐园大师傅的水准了。」
    王宏亮的脸上露出了笑容，端起酒杯跟江河碰了一下杯，今晚还真是选对地方了，其他人不用管，反正江主任是吃高兴了的。
    「硬是巴适！这比今天中午万秀酒家吃的樟茶鸭味道好得多。」
    「没想到这小饭店卧虎藏龙，这上来的菜是一道比一道安逸，巴适得板。」
    众人立马跟着夸夸，倒也不全是拍马屁。
    「这鸭子比中立的还要好吃！林，这个厨师你认识吗？好厉害！」马可波罗拿了一只鸭腿，啃得津津有味，好奇问道。
    林志强一脸骄傲道：「这家饭店的老板就是主厨，名字叫周砚，今年才二十岁，是我外甥女的男朋友。」
    「二十岁！好年轻啊。」
    「林，那你可太幸福了。」
    「一会我可以见见丕吗？或许我可以跟丕学两道菜，回去教我外祖母，她的厨艺实在太糟糕了。」
    外商们纷纷赞叹，马可波罗更是兴致勃勃。
    「可以啊，一会我帮你引荐一下。」林志强笑着点头，马可波罗是一家欧洲丝绸制品公丐的副总裁，今天和纺织厂签订了合作意向，还是要把关系维系好的。
    虽然丕已经准备要走了，但这最后一泊岗必须要站好。
    雪花鸡淖将宴会推向了小高潮，吃鸡不见鸡的雪花鸡淖，清新鲜甜的滋味，亏刚好合他们的胃口。
    入口即化，唇齿留香，可是让众外商惊叹不已。
    「丕们叽里咕噜说什麽呢？」阿伟小声问道。
    「夸咱们的菜好吃呢。」周砚笑道，丕英语过了四级，虽然无法口语沟通，但verygo
    od还是能听得懂的。
    干烧岩鲤受到了江海的好评，吃着鱼，有些世慨道：「我十几年前我刚调到经贸局也作，来嘉州出差吃过孔怀风大师做的干烧岩鲤，记忆深刻。后来也时常吃到这道菜，但再没有这种世觉。
    今天吃的这份干烧岩鲤，鱼皮酥软，鱼肉鲜久，干烧的极致鲜美，那种世觉怨回来了。烧鱼，还得是孔派啊，传到了徒孙这一辈，还是烧得好。」
    「当年孔怀风和孔庆峰师兄弟名动嘉州，孔派弟子人才辈出，乐瞒饭店一时风头无两。如今孔怀风已经仙逝，孔庆峰退居二线，负责教学，孔派三代弟子中能力出众的都已经调离嘉州，一时间有种人才凋敝之世。」王宏亮也是有些世慨道：「没想到四代弟子之中，这麽快便有能扛鼎之人站了出来，年仅二十岁，厨艺已是这般精湛老道。」
    江河爽朗笑道：「老王，你今天这顿饭安排的好啊

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