第593章微服出宫

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准连她家祖上三代都查个一清二楚。」
    两个男人心照不宣的交换了一个眼神，江瀚才若无其事地收回目光，拍了拍邓阳的肩膀：
    「不强逼，切记切记。」
    「您放心，臣自然省。」
    而就在两人交谈间，江定朔已经捧著几个大大的油纸包挤出了人群，一路小跑著回到了江瀚跟前。
    油纸被热油气浸半透，一股裹著脂香麦甜的热气扑面而来。
    他先是把几包炸货通通递到了江瀚面前：
    「爹，您先尝尝，刚出锅的！」
    江瀚随手拿了一包，里头是几块炸藕夹和炸丸子，金黄酥脆，还滋滋地冒著细碎的油泡。
    紧接著，江定朔又转身递了几包给一旁的邓阳和冯承宣，悄声道：
    「信国公，恪勤伯，你们也尝尝。」
    「剩下的给其他人分一分，天气冷，都吃口热乎的。」
    冯承宣见状一愣，连忙摆手推辞：
    「殿下客气了，臣不敢……」
    可江定朔却不由分说，直接把油纸包塞进了他手里。
    邓阳倒是没怎么推辞，双手接过炸货，嘿嘿一笑：
    「小爷这记挂著我们呢，哪当起哪当起——」
    可他虽然嘴里说著当不起，但手上却已经麻利地拆开了油纸，拈了一团炸丸子咬了一口。
    滚烫的油脂溅开、烫他直吸溜，但那张脸上却舒坦极了。
    「这小铺子倒是手艺不赖！」
    其余分到炸货的护卫们都有些局促，你看看我、我看看你，迟迟不敢动嘴。
    他们可不是功勋赫赫的信国公，哪能这么随便？
    直到江定朔再次开了口，众人才总算放下顾虑，拆开油纸享用了起来。
    不知道是年节气氛使然，还是因为太子赏赐的缘故，手里的炸果子竟格外香甜，让人忍不住鼻头直发酸。
    直到给众人都一一分完后，江定朔才抓了一把龙须撒子送进嘴里；
    酥脆的面丝在嘴里碎开，糖霜的甜味混著油香弥漫开来，他忍不住眯起了眼，连连点头：
    「好吃！」
    江瀚在一旁默默看著，揉了揉儿子的脑袋：
    「不错，孺子可教也。」
    「有好东西懂礼让，比你爹当年强。」
    了父皇的夸奖，江定朔不由嘴角一翘，心里乐开了花。
    他一边小口地吃著，一边随口问道：
    「爹，看来老百姓日子过还不错。」
    「到了年节还有闲钱能买些炸货，街面上到处都是往来行人，热闹非凡。」
    但江瀚却是摇了摇头，告诫道：
    「这是京师，天子脚下，首善之都。」
    「京师是四方财货汇聚，商贾云集之地，谋生的门路多，大伙儿手里都有几个闲钱，年节自然热闹。」
    「可天下之大，并非都是这般光景。」
    「出了京师往西走，河南、陕北那些省份，前几年又是兵祸又是天灾，不少州府到现在还没缓过劲来。」
    「即便朝廷一直都在赈灾，可时至新春，许多寻常百姓也只能拮据度日，勉强熬过这个寒冬。」
    「再说了，即便是风调雨顺的太平年节，偏远地区的中小地主们，日子也不一定能有京城市民这般滋润。」
    江定朔听罢有些诧异，正想发问，却见自家父皇指著不远处那间炸货铺子：
    「京城人多，生意好做。」
    「你看那炸货摊子，只用一锅油，从早炸到晚，至少能卖几百份出去，平均下来每一份摊不了多少油钱，薄利多销。」
    「可若是在那些地广人稀、聚落零散的偏远村镇里，即便是略有家资的中小地主，也舍不专为了几口吃食，专门起一锅热油。」
    「平日能吃上一顿白面，就算是烧高香了。」
    「同样的道理，也可以用在肉食上。」
    「在京师的屠宰场，一头羔羊被宰杀后，其中上脑、大小三叉、磨裆肉等上好的部位，都会被优先送到各家官员勋戚的府上。」
    「中等的比如剔骨肉、肋条、腱子等，就放在酒楼里兜售；差一些的下水、杂碎，就用来煮羊杂，卖给普通市民。」
    「所以在京师，无论你是贫是富，总能吃上一些荤腥；」
    「可在那偏远的乡野之地，寻常的乡绅地主可就没那么方便了，只有逢年过节、婚丧大典等重大时日，才会宰杀牲畜。」
    江定朔听认真，若有所思的直点头。
    江瀚轻轻拍了拍他的后脑勺，最后总结道：
    「这就是为什么百姓会聚集在城市的道理。」
    「在人口聚集处，什么活计都能摊薄，什么价钱都能压下来；同样一件事，在城里做和在乡下做，成本可谓是天差地别。」
    「你是储君，万万不可以京师一隅之景来断定四海全貌。」
    「切记要学会透过表象，看清楚其中内

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