第41章民办教师

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    整个下午，钟跃民和秦岭都不在众人的视线之内，不知道他俩躲在哪个角落做了些什么。
    这是他俩的常态，君子成人之美，其他人倒也没那么大的好奇心去打扰。
    晚上，严振声带着4个男知青，拿了一个铁皮水桶和两只手电筒，在村外有树和灌木的地方到处转悠。
    今晚天气极好，万里无云，璀璨的银河抬头可见，这等美景在城市里可享受不到，大家的心情也是极好。
    等钟跃民看到他从树上捉下一只拇指头大的黄褐色虫子，就开始惊叫起来：
    “卧槽，老严，没想到你说的是这玩意儿？你们这边连肉都不缺，不用特意来找虫子吃吧？”
    “不识货，这东西比牛肉都好！你明天尝尝就知道了，保证你吃了还想吃。”
    “这是什么虫子啊？”
    “知了猴啊，你们大院孩子真没见识，这都不知道。”
    “蝉不是会飞吗，这怎么没翅膀？”
    “这刚出土，还没蜕变呢。”
    “还是有点膈应，咱去打猎不好吗？”
    “打猎要看运气，这东西这段时间你晚上出来却一定能抓到几只，富含优质蛋白质，两三只就顶一个鸡蛋了，你就想想要不要吧。”
    “卧槽！吃！必须吃！哥们儿连老鼠都敢吃，虫子算什么！我要吃到它们绝迹！”钟跃民咬牙切齿，为了蛋白质，拼了！
    “我靠！跃民你什么时候吃的老鼠？我怎么不知道？你连老鼠都吃，会不会哪天趁我睡着把我给吃了？！”郑桐直接往后一个大跳。
    “滚蛋！你还不如老鼠呢！”钟跃民不想再提起憨娃请他吃老鼠的事情，想想还是膈应。
    不过他吃的很可能是内蒙黄鼠，传播鼠疫的主力军，而不是普通的家老鼠，不出事算是运气好。
    他俩本来正月份合力背了一头猪回去，奈何过日子太大手大脚，今朝有酒今朝醉，吃的时候也是跟其他知青一起分享，二月份没过完就吃没了，接下来的日子又是勒紧裤腰带过。
    现在严振声说蝉是优质蛋白，又激起了他俩的馋虫，看来7月份的肉食是不缺了。
    不过蝉的若虫也没那么容易抓，没有手电筒而用马灯或者灯笼的话，光线太弱看不清楚，效率低到可怕。
    所以村里的娃娃们基本不会晚上出来抓知了猴吃，他们情愿白天去抓蜻蜓和蚂蚱。
    严振声他们有两个手电筒，在这没有被别人光顾过的原始地界效率还挺高。
    5个人一边闲聊一边寻找，只是把村子的东边和南边逛了一遍，到12点左右，就抓到了半桶大概一两百只。
    他还收了一些到空间里，丰富生态。
    以前在二毛家收黑土地，捎带着收了很多种类的昆虫，现在再搞点本土的品种进去。
    “这些知了猴放一夜不会蜕变吗？”
    “不会的，它们要找个地方把自己固定住才会开始蜕变，挤在铁皮桶里没这个条件。”
    “你怎么连这个都懂？”
    “书上看的啊，睡觉了睡觉了，明早起来再处理。”
    第二天一早，严振声就用盐水把知了猴泡上了，到了中午，秦岭等几位女生看着男生们在给知了猴开膛破肚，感觉午饭都没什么胃口了。
    “你们在搞什么异食癖吗？昨晚出去忙活半夜就抓了一桶虫子？”
    “诶，秦岭同学，没有调查就没有发言权，你待会儿试试就知道了。”
    去掉知了猴的内脏，吃起来更安全也更美味。
    严振声直接起锅烧油，放大油，一点不讲究节约。
    初炸定型，复炸脱水，炸第一遍的时候就已经传出了浓郁的香味，等第二遍出锅，金黄酥脆的知了猴一点都不再可怕，反而很是诱人。
    “先都尝一个试试，万一过敏就不好了，等一会儿没问题再放开了吃。”
    白店大队的知青虽然伙食还行，每天都能沾一点荤腥肉沫，但相比起在四九城时的供应还是大大不如。
    此刻所有人都被香味勾出了馋虫，女生们也顾不得观感如何，都闭着眼睛尝了一个。
    “咔嚓咔嚓”
    “嗯~”
    “嗯！”
    “好吃好吃！”
    油炸的肉食，能不好吃吗？
    炸了一半，另一半严振声做成了微辣爆炒，同样美味。
    “啧，这不够吃啊！”吃完自己的那一份，钟跃民咂吧着嘴意犹未尽。
    “好吃也不能当饭吃啊，就这一顿用掉了我们3天的油，你回去要是还想吃，可以尝试烤着吃或者煮着吃，反正都能吃。”
    “哎呀，当初要是跟你老严分到一起插队就好了。”
    吃完午饭，钟跃民跟郑桐一起回转石川大队，临走还拿了一支手电筒，说是要扫灭石川大队所有的知了猴。
    一顿打牙祭的大餐过后，生活还是要回到劳作的主旋律上来。

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