第725章炒制肉松，泥狗子

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    等锅里的水煮沸后，又调成小火。
    等鹿肉煮了四五十分钟左右，用筷子插了一下。
    感觉鹿肉已经煮烂，把鹿肉捞出来。
    放在一边的盆里晾着。
    “你这是水煮鹿肉？”胡美丽调侃道。
    “你看着就行，保证你没吃过！”张红旗卖关子道。
    “好吧，我等着大老爷给我们做好吃的。”胡美丽翻了个白眼道。
    “等着吧！
    保证，让你吃了一次，想两次！
    吃了还想吃！”张红旗很享受胡美丽的白眼。
    美女的白眼，也是那么漂亮，有一种别样的诱惑。
    应该叫少妇风情吧！
    把鹿肉晾凉一些，张红旗洗干净手。
    开始动手去撕肉。
    把鹿肉撕成肉丝，越细越好。
    然后，点火。
    加上少许油，把肉丝倒进锅里，小火翻炒。
    来回不停的翻炒，直到肉丝炒干，然后加上少许盐和白糖。
    继续翻炒，把肉丝炒到蓬松，干燥呈絮状，颜色变成金黄色为止。
    这次把炒好的肉松盛出来，放到盘子里。
    “来，尝尝吧！”张红旗对着胡美丽示意了一下。
    “这就是你说的零食小吃？”胡美丽好笑的问道。
    金黄色，蓬松的肉松，卖相并不是很好看。
    所以，胡美丽并不没有当回事，只是当张红旗在逗她玩。
    不过，还是很给面子的捏了一点肉松放到嘴里。
    “咦？”
    肉松入嘴，胡美丽瞬间眼睛一亮。
    胡美丽又捏了一点肉松放进嘴里，细细嚼着，眼睛越来越亮。
    张红旗看着她，笑着问道：“怎么样？”
    胡美丽点点头，“好吃。
    这是什么？”
    “肉松。”
    “肉松？
    还真挺形象！”胡美丽看着盘子里的肉松，点了点。
    “这东西，很适合给小孩子吃！
    尤其是给刚刚断奶的孩子，补充营养。”胡美丽道。
    “嗯！
    你说的不错，这就是给孩子吃的小零食！
    用刚蒸好的馒头，夹着肉松吃，很下饭。”张红旗笑着补充道。
    “还是你们城里人会吃！”胡美丽感慨了一句，又捏了一点放到嘴里。
    慢慢的咀嚼，品味。
    张红旗抬手看了一下时间，已经是下午四点多，快五点了。
    见张红旗看时间，胡美丽扭头看了一眼天上的太阳。
    “时间过的真快，再有一会就该做晚饭了！”
    其实，胡美丽也有手表。
    只是，她还是习惯了看天确定时间。
    老百姓也都这样。
    “是啊，一天又过去了！”张红旗跟着感慨道。
    “明天，你带着二丫她们进山？”胡美丽扭头看向张红旗问道。
    “你不是也要去嘛！
    那么多孩子，我一个人可照顾不过来！”张红旗说着，走出厨房。
    走到黑王身边，用脚轻轻踢了一下。
    黑王扑棱一下翻身起来，在张红旗腿上蹭了蹭。
    “黑王，该上班了！
    今天，早点上班，早点下班！
    咱们明天进山！”张红旗弯腰抱着黑王，轻声交代着。
    “汪汪！”
    黑王对着张红旗叫了两声，带着狗子们跑出院门，一会儿就不见了踪影。
    看着黑王等狗子离开，张红旗在大枣树下的躺椅躺下。
    胡美丽进屋，给张红旗泡了一壶茶，放在躺椅边上。
    顺势也坐在躺椅边上的凳子上。
    “你再拿个杯子来，咱俩一块喝。”张红旗道。
    “你自己喝吧，我喝不惯茶叶。”胡美丽摇摇头。
    没有再说话，只是温柔的看着张红旗。
    “怎么了？”
    “我在想，咱们今年秋天能不能也进山去拉塑料围挡？”胡美丽眼睛闪了闪，才开口问道。
    “行啊，这个还不简单。
    不过，不能再去小屿沟了。
    咱们得换个地方才行。”张红旗道。
    “为什么要换个地方？”胡美丽疑惑道。
    “去年咱们刚在小屿沟弄了围网。
    抓了不少林蛙。
    导致今年林蛙的数量下降了很多。
    得给林蛙恢复的时间。”张红旗笑着解释道。
    “哦！
    那咱们去哪里？”胡美丽接着问道。
    “我想一下，看看去哪儿好。
    只要找个临近水流的山谷就行。”张红旗道。
    两个人说了一会话，时间差不多五点多。
    胡美丽起身，走进厨房开始准备晚饭。
    只留下，张红旗一个人，躺在躺椅上。
    看着天空上的白云。
    心里琢

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