第128章苔原上的三顶帐篷

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相对平整的大石头垒起了一个半圆形的防风墙。
    这个临时的石墙虽然不高，但足以挡住从主要方向吹来的大部分狂风。
    那个小巧的可携式瓦斯炉头放在这个「避风港」的中央，蓝色的火焰有了石墙和身体的保护，还是顽强地稳定了下来。
    帐篷围成的小小避风港里，一簇明亮的火焰正在便携瓦斯炉上跳动，为这片冰冷的世界带来唯一的光明和温暖。
    看到林予安手中的猎物，斯坦的眼睛立刻亮了起来。
    「干得漂亮，小子！」
    他搓着冻得通红的双手，迎了上来：「我还以为今晚又得啃那该死的牛肉乾呢。快，让我看看。」
    林予安笑着将战利品递了过去，这是一只完美的猎物，只有头部有一个细小的弹孔，身体的其他部分完好无损，羽毛甚至还保留着光泽。
    正缩在帐篷里整理睡袋的老乔治也探出了头，他看着雷鸟头部的伤口，又看了看林予安背后的霰弹枪，眼神里充满了疑惑。
    「你是怎麽做到的？用这把12号的大家伙，还能把肉留得这麽完整？」
    林予安没有多做解释，只是从口袋里掏出了那枚还有些温热的黄铜转换管，递给了老乔治。
    老乔治接过后瞬间明白了其中的奥秘，他的眼中闪过一丝惊讶，随即变成了由衷的赞许。
    「哈！用猎熊的炮管去打蚊子，还能只伤到蚊子的翅膀。小子，你总能给我带来惊喜。」
    「好了，别光顾着夸了，我们该想想怎麽吃了它。」斯坦已经迫不及待的说道。
    「做一锅炖吧，在这种天气里，没有什麽比一锅热乎乎连汤带肉的东西更适合的了。」
    两位老人没有异议，他们也觉得年轻人说的有道理。
    林予安开始了他的操作，熟练地将雷鸟剥皮，然后将内脏清理乾净。
    他没有选择费时地剔骨，而是用他那把结实的猎刀，连骨带肉地将整只鸟斩成了拳头大小的数块，放在一旁备用。
    把一口深度适中的小锅架在炉头上，先扔进去块培根煎出油脂，这也是很多阿拉斯加猎人的做法。
    「滋啦——」
    当出油差不多后，林予安将培根捞出，立刻将雷鸟肉块扔进锅里，快速翻炒。
    肉块接触到炙热的锅底，表面瞬间收缩，颜色由粉红变为焦白，一股纯粹的肉香开始寒冷的空气中传开。
    「哦，天哪，光是闻着这个味道，我就觉得暖和多了！」斯坦凑在旁边，深深地吸了一口气，脸上满是陶醉。
    等肉块表面都煎到微微金黄，林予安才将水倒进锅里，很快就没过了所有的肉块。
    「来，轮到你了，大厨。」林予安笑着对斯坦说。
    斯坦嘿嘿一笑，从自己的食物袋里，掏出了一包高山专用的速食土豆泥粉和一小撮脱水洋葱碎。
    他熟练地将这两样东西撒进锅里，汤水很快再次沸腾并因为土豆泥粉的加入，开始变得越来越浓稠。
    林予安将火调小，让它保持着「咕嘟咕嘟」的微沸状态。
    雷鸟的鲜味，土豆泥的醇厚和洋葱的微甜，在小小的锅里慢慢融合，交织成一股充满了温暖的香气。
    老乔治一直沉默地看着，这时也从自己的口袋里，摸出了一个小小的金属扁酒壶，拧开盖子，往锅里倒了一小瓶盖的威士忌。
    「乔治！你这个老酒鬼！你不留着保命了？」斯坦惊讶地说道。
    老乔治的脸上露出难得的笑容：「一点点烈酒，能去掉野味的腥气，还能让汤的味道更有层次。」
    「这让我想到了年轻时，和工友们也这麽做过雷鸟哎，没有几个老家伙还在了。」
    林予安看着两位老人你一言我一语地为这锅汤贡献着自己的宝贝，心中涌起一股暖流。
    这已经不仅仅是一顿晚餐，更像是一场属于他们三人的温馨仪式。
    许久之后，一锅浓稠的「威士忌雷鸟土豆浓汤」终于大功告成。
    林予安将它进行最后加盐调味后，分别盛在三人的钛碗里，肉块酥烂，几乎脱骨，还散发着淡淡的土豆香气。
    斯坦第一个吹着气，迫不及待地喝了一大口。
    滚烫的浓汤滑过喉咙：「哦！上帝啊！好烫！不过味道很不错。」
    老乔治则更斯文一些，他用勺子舀起一块炖得烂熟的腿肉，轻松地就从骨头上剥离下来，送入口中。
    肉质不算很柴，汤汁浓郁，他满足地闭上眼睛，长长地舒了一口气，仿佛连灵魂都得到了慰藉，也有可能是想到了他年轻时候的往事。
    三人就这样围着那簇小小的火焰，小口地喝着汤，大口地吃着肉，谁也没有再说话。
    在这片被狂风统治的冰冷隘口下，语言是多馀的。
    只有碗中滚烫的浓汤丶身边的同伴，以及心中那份对明日的共同期待，才是此刻最真实的存在！
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    (本章完)

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