第498章农家乐动工，全村沸腾

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不？光吃那顿饭就值五十块！”
    消息以荷花村特有的传播速度扩散开来。
    到下午三点钟的时候，已经有二十多个人跑去找老孟头报名了。其中包括八个壮劳力、六个中年妇女、四个退休的老头子，还有两个放寒假在家百无聊赖的高中生。
    老孟头本来准备了一个十个人的名单就差不多了，结果报名的人排到了他家院门口。他急得满头大汗，最后只能按何大强说的“先到先得”收了二十五个人。
    赵含含的效率也很快。她骑着电动车跑了一趟镇上，到李倩雯的办公室签了集体用地审批表格。李倩雯听说何大强要搞农家乐，二话没说盖了章。
    “搞好了叫我来吃饭。”李倩雯说这话的时候嘴角带着笑。
    赵含含回来的路上顺便在砖窑订了三千块青砖和八百片黑瓦。砖窑老板一听是何大强家的活儿，主动打了八五折。
    当天下午，老孟头带着五个人上了后山。
    他们在后山松林里选了一片十来年生的松树。树干笔直，粗细均匀，最适合做房梁和柱子。老孟头用锯子量了尺寸，标了红漆。明天一早就来砍。
    何大强没上山。他在水库东岸的那片空地上转了一圈。
    空地大概有三亩左右，北高南低，地面是实打实的黄土层。上面长着几丛野草和一棵歪脖子的老柿子树。
    何大强围着空地走了一遍，脑子里已经把整个布局定了下来。
    六间客房排成一条弧线，面朝水库。大堂在弧线的中间位置，跟客房通过一个长廊连接。厨房在大堂后面，靠近一口新打的水井。凉棚搭在院子的南侧，用粗竹子架顶，上面盖葛藤。
    院子的西侧留了一块空地。何大强打算将来在那里搞一个户外灶台，冬天让游客自己烤红薯、炖野菜。
    他蹲下来抓了一把土。
    黄土。实心的。不是虚土。
    “这地基不用挖太深。五十公分就够了。”他自言自语。
    站起来的时候刚好看到张雪兰提着一篮子洗好的白菜从田埂上走过来。
    “雪兰。”
    “嗯？”
    “你觉得农家乐建好之后，谁来管？”
    张雪兰想了想。“孙秀秀？她管大棚管得挺好的。”
    “秀秀走不开。大棚是咱们的命根子，不能让她分心。”何大强摇了摇头，“农家乐这块我在考虑让楚潇潇来管。厨房交给老徐头。前台和客房安排两个村里的媳妇就行。”
    “楚潇潇？”张雪兰顿了一下，“她行吗？”
    “她以前在省城做过酒店前台。基本功有的。而且她做事仔细，不耍心眼。”
    张雪兰没再多问。她信何大强的判断。
    “那我呢？”她小声问了一句。
    何大强看着她。“你就在家里。负责种菜、腌泡菜、熬汤。你做的东西才是农家乐的核心竞争力。那三坛子泡菜把省城退下来的大人物都镇住了。以后游客来了，第一道端上去的就是你的泡菜。”
    张雪兰的脸微微红了。
    “你少吹。”
    “我说的是实话。”何大强咧嘴笑了一下，“你以后就是荷花小院的隐藏boss。面不露山，但离了你的菜，这个农家乐就是一堆木头。”
    张雪兰被他说得低下了头。嘴角的弧度怎么也压不下去。
    第二天早上六点。
    天还没完全亮。冬天的清晨冷得刺骨，呼出的气变成白雾。
    何大强到工地的时候，已经有十几个人在那了。
    “大强！你来迟了！我们五点半就到了！”王老根搓着手跺着脚，一脸兴奋。
    何大强看了看表。五点半？
    “你们也太早了。”
    “哪能不早？”何老二叼着旱烟从人堆里钻出来，“一天一百二啊大强！我儿子在镇上干一天才挣六十！我七十三了，你不嫌我老我还能刨坑呢！”
    何大强没拒绝这个七十三岁的老头。
    “行。您就刨坑。别太深了。”
    老孟头扛着测量绳和木桩过来了。他昨晚按照何大强画的图，用比例尺算好了各个建筑的精确位置。
    “开干！”何大强吼了一声。
    二十五个人分成了四组。第一组刨地基，第二组平整场地，第三组去后山伐松木，第四组在村口接砖窑的送货车。
    锄头挖进冻土层的声音咯吱咯吱的。大块大块的黄土被翻上来，堆在旁边码成了小山。几个壮劳力抡圆了镐头往下砸，冻土层被一块块地啃开。
    何大强自己也没闲着。他找了最粗的那把铁镐，站在地基的起点位置开始挖。
    第一镐下去的时候，旁边的王老根差点把自己吓岔气。
    那一镐砸进土里足有一尺半深。
    冻土层在他手底下像豆腐一样松软。
    何大强抡镐的频率不快，但每一下都又准又狠。其他人砸三下才啃开的冻土，他一下

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