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“对呀，我跟你说，”
“这阵子正是上山摘野菜的好时候，再过段时间山里蘑菇冒头，就能进山采蘑菇。”
苏妍眉眼发亮，
手舞足蹈地跟冷雪山细数，
山里一年四季轮番登场的各样山货。
“运气再好些，说不定还能挖到棒槌。”
她眼里闪着光，
仿佛已经看见那株带着红籽的野山参，
正在落叶丛里朝自己招手，
“要是挖到百年老参，那可就发财了。”
冷雪山含笑静静听着苏妍如数家珍，
目光自始至终落在她身上，舍不得移开半分。
他从未见过这般鲜活明媚的苏妍。
眉眼弯弯，
说起山林的物产时像个得到糖的孩子，
眼底藏着纯粹的喜欢。
他心底已经悄悄勾勒往后的光景，
盘算着怎么把手上的事务妥善安排，腾出时间，
好陪着苏妍，过采菊东篱下，悠然见南山的日子。
苏妍转头望向姥姥留给她的这座山，心底满是感念。
末世将至，她做的所有准备，全是为了熬过极寒末世。
下山的路，走起来轻快许多。
两人一路说说笑笑，不多时便回到停车的地方。
低头看着身上沾满泥土草屑的衣裤，
苏妍有些局促，怕弄脏冷雪山的车。
冷雪山见状，
伸手接过她手里，两个沉甸甸装满山菜的袋子，
放进后备箱，又推着她的肩膀，催着她上车。
车厢里山风顺着车窗缝隙灌进来，呜呜作响。
苏妍靠在座位上，心底一团乱麻。
说不清心底是防备占了上风，还是另有一丝异样情愫悄悄生根。
回头看那片连绵山林，她暗暗打定主意，
不能再和冷雪山纠缠太深。
今天只匆匆走了一小片区域，
这座山还有大片地方没有探查，
改天她要独自上山，细细搜寻山里的资源。
车子一路平稳行驶，
冷雪山将苏妍送回老宅。
他借口还有工作要处理，
没有进门，开车离开。
看着车子驶远，苏妍长长松出一口气。
方才一路上，
她都在琢磨该如何婉拒他留下来吃晚饭，
此刻悬着的心终于落地。
一进院子，苏妍立刻忙碌起来。
先在灶台把大铁锅烧满开水。
蕨菜刚摘下来一刻都不能耽搁，
一旦放久，纤维迅速老化，口感会又老又柴。
趁着烧水的空档，
她抓紧时间冲了个澡。
等她洗完出来，大锅里的水翻滚沸腾。
苏妍把一两大袋蕨菜下入沸水，守在灶台边不敢离远。
火候必须精准，煮久了蕨菜直接软烂，失去脆嫩口感。
焯好的蕨菜捞出，放进大盆，用凉水浸泡。
接着分拣刺五加嫩叶，
掐掉粗硬老梗，只留鲜嫩叶片。
刺五加焯水不用久，约莫五分钟，
叶片转为墨绿色，便迅速捞起，
同样浸入冷水。
最后轮到山葱叶，
这是她心心念念用来腌着配烤肉的宝贝。
一片一片仔细冲洗干净，
摊在沥水篮，
放在通风处彻底沥干表层水分，
一点生水都不能留，
不然腌渍时极易发霉变质。
处理完，就着手调配腌料。
汤锅仔细刷干净，
添上清水，丢两片干海带增鲜，
倒入生抽一同煮开。
煮好的腌汁必须放凉，
才能加入白糖、苹果醋，
最后兑入少许高度白酒防腐。
等山葱叶完全晾干，
苏妍又拿厨房纸巾，
细细擦干叶片上残留的水，
剪去过长的老茎，
一片片整齐叠好，
码进大号保鲜盒。
这时盆里冰镇的腌料也凉了，
她拿纱布过滤掉杂质，
缓缓倒进保鲜盒，
最表层再淋上少许白酒封味，
扣紧盒盖，直接搬进冰箱冷藏。
静静等待一个月，
就能尝到鲜香解腻的腌山葱叶，
裹上烤得滋滋冒油的五花肉，
想想都让人期待。
泡凉的蕨菜和刺五加捞出，
分装进加厚密封保鲜袋，
足足装了十八袋。
苏妍把一袋袋野菜收拢到大盆里，
搬进西屋码放在冰柜。
这是她囤下的第一批冻货。
苏妍心里盘算，
得多添置几台大容量冰柜，
全